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KOSSO RICOTTA CHEESECAKE

自家製リコッタチーズを惜しげもなくたっぷりと使用した、ほんのりレモンピール香る さっぱリッチなチーズケーキです。

『KOSSO RICOTTA CHEESECAKE』は、CHEESE STANDを代表する自家製チーズのひとつである「出来たてリコッタ」を50%以上も使用した、チーズ専門店ならではのチーズケーキ...
『KOSSO RICOTTA CHEESECAKE』は、CHEESE STANDを代表する自家製チーズのひとつである「出来たてリコッタ」を50%以上も使用した、チーズ専門店ならではのチーズケーキです。
ミルキーな自家製リコッタチーズと自家製マスカルポーネをこれでもか!と贅沢に使用。
クッキー生地なども入っていない、チーズそのものの味わいを感じていただけます。
リコッタチーズはホエイ(乳製)が原料。
そのため口当たり軽く、 しかもうれしいカロリー控えめ。
夜中にコッソリ・・・なケーキタイムにも。
小麦粉もクリームチーズも使っていないので、チーズケーキなのに、さっぱり・あっさりな軽い口当たりが特徴です。  
 

冷蔵庫内で2時間半を目安に解凍してください。凍った状態や常温よりも、一番美味しくお召し上がりいただけます。
冷蔵庫で30~40分ほど半解凍状態にしたものをカットして 保存する分は再冷凍していただくと、都度必要なぶんだけお召し上がりいただけます。
一気に等分に切るのではなく、一切れずつ切っていくと綺麗に仕上がります。

1個 (直径12cm程度)

冷凍で2~3週間

リコッタチーズ(乳、食塩)(東京産)、卵、砂糖、クリーム、レモン果汁、レモン果皮、バニラビーンズ(原材料の一部に卵・乳成分を含む)
■栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 246kcal
たんぱく質 8.4g
脂質 15.1g
炭水化物  19.2g
食塩相当量 0.307g

冷凍品のため、他のチーズなどを選択いただいたままカゴに入れていただくことができません。お手数ですが、別途ご注文をお願いいたします。
・冷凍便の送料は、クール便の場合と同じ990円になります。
・店頭受け取りご希望の方は、保冷バックを持参いただくか、店頭でご購入いただくのがおすすめです。
・北海道や九州、その他離島へのお届けは、翌日お届けの配送ができません。また、製造上の都合により、指定日にお届けできない場合がございますので、予めご了承ください。(この際メール等にてご連絡いたします)

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