リコッタの甘みに塩気とチーズのコクを加え、熟成タイプに仕上げました。
リコッタサラータ
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1,783
（税込）
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人気の「出来たてリコッタ」を熟成させたチーズです。
フレッシュな状態から塩付けして、1ヶ月ほど乾燥熟成させています。
南イタリアの食卓ではおなじみのチーズで、リコッタ本来の甘味と塩気、さらに熟成によるうま味も感じていただけます。
あと少し塩気やコクがほしいけれど、他のチーズだと強調しすぎてしまう・・・そんな時にピーラーで削ってお召し上がりください。
夏野菜とも相性が良いです。
冷蔵庫に常備しておくと便利です。
- Japan Cheese Award 2018 銀賞受賞
さらに詳しい食べ方・楽しみ方はこちら
内容量
約140g ※パッケージごと湯煎したり温めたりしないでください。
配送と送料について
北海道や九州、その他離島へのお届けは、翌日お届けの配送ができません。また、製造上の都合により、指定日にお届けできない場合がございますので、予めご了承ください。（この際メール等にてご連絡いたします）
原材料
生乳（東京都産）、食塩
アレルゲン
乳成分
賞味期限
製造より12週間 程度
保存方法
・開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
・保存する場合は、ワックスペーパーなどで包み、なるべく水滴などがつかないように冷蔵庫にて保存してください。
おすすめの食べ方
サラダやパスタ、ピッツァの仕上げに削りおろして。
また、濃いめの赤ワインやビールのお供に、薄くスライスしておつまみのように召し上がることもできます。
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