かつて中世から1960年代までカンボジアは胡椒の一大産地であり、
世界で一番美味しい胡椒と評判だった。
しかし、長く続いた内戦によりその評判は消えていってしまった。そんな胡椒をもう一度「 世界一...
かつて中世から1960年代までカンボジアは胡椒の一大産地であり、
世界で一番美味しい胡椒と評判だった。
しかし、長く続いた内戦によりその評判は消えていってしまった。
そんな胡椒をもう一度「 世界一」と呼ばれるよう、日本人の倉田氏が立ち上がる。
カンボジアの農家に先祖代々伝わる自然農薬・自然肥料を使った伝統的な農法にこだわり、カルダモン山脈の麓で栽培している黒胡椒。
カンボジアペッパー独特のフルーティーな香りをぜひお楽しみください。
程よい辛さで、様々なお料理の旨みを引き出します。
■生産者
KURATA PEPPER(カンボジア)
■配送について
・チーズとご一緒にご注文いただいた場合、クール便での配送となります。
・各種お祝いや季節のご挨拶品、ご贈答品にもおすすめです。
ギフトをご希望のお客様は、ギフトボックスセットを同時にお買い求めください。
チーズ2点とセットにしてギフトボックスに入れることができます。