食べる直前に常温に戻すのがおすすめです。
冷たすぎると、本来のクリームの味わいや食感があまり楽しめなくなってしまいます。
〇カットすると包まれたクリームなどが出てきますので、一度で食べきるようにしてください。
〇塩とオリーブオイルをかけるのが基本の調味です。
塩はやや強めに。
クリームの甘みやチーズの旨みが際立ち、美味しく召し上がれます。

＜旬のフルーツやハーブを添えて＞
旬の味わい豊かなフルーツを合わせるのがおすすめ。
旬のフルーツを皿に盛り付けブッラータをのせたら、塩を強めに振り、オリーブオイルをかけます。
ブッラータの袋の部分に切れ目を入れると、中身がとろり。
デザートプレートとしてお楽しみいただけます。
また、トマトなどの野菜やハーブでサラダ仕立てにも。
クリーミーでリッチなカプレーゼもおすすめです。

約150g ※パッケージごと湯煎したり温めたりしないでください。

・冷蔵10℃以下で保存
・開封後は、その日のうちにお召し上がりください。

製造より5日間

生乳（東京都産）、食塩、生クリーム

乳成分

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