ぷるん、つるんとしたモッツァレラを、家庭でも手軽につくることが出来る、いわば“チーズのもと”(冷凍カード)。
練りたての少し温かいモッツァレラは、また格別の味わいです。
自家製のモッツァレラをつくるのに必要な材料は、この《Make Mozzarella》と塩とお湯だけ。
あとは、ボウル、温度計、スプーン、ゴム手袋を用意すればOK。
■オリジナル動画を見ながらぜひ作ってみてください。
ぷるん、つるんとしたモッツァレラを、家庭でも手軽につくることが出来る、いわば“チーズのもと”(冷凍カード)。
練りたての少し温かいモッツァレラは、また格別の味わいです。
自家製のモッツァレラをつくるのに必要な材料は、この《Make Mozzarella》と塩とお湯だけ。
あとは、ボウル、温度計、スプーン、ゴム手袋を用意すればOK。
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6ヶ月
乳成分