東京都内の牧場から毎日届く新鮮なミルクでつくる、出来たてのモッツァレラ。 キシっとした弾力ある食感と、ジュっと滴るミルク感は、フレッシュなモッツァレラならではの醍醐味です。加熱すれば、びよーんと...
東京都内の牧場から毎日届く新鮮なミルクでつくる、出来たてのモッツァレラ。
キシっとした弾力ある食感と、ジュっと滴るミルク感は、フレッシュなモッツァレラならではの醍醐味です。
加熱すれば、びよーんと伸びるチーズの楽しさも味わえます。
- Japan Cheese Award 2018 銀賞受賞
- Japan Cheese Award 2020 銅賞受賞
- 第1回 Artisan Cheese Awards Gold 受賞
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製造より7日間
乳成分