【こちらはアルコールのセット商品です】
毎月月替りにワクワクな商品をどっさりお届け!「CHEESE STAND CLUB」
8月のお届けのテーマは『BBQ』
■CHEESE STAND CLUB 8月のお届け内容
・ BBQチーズ
特別な製法でつくる、焼いても溶けないチーズです。むぎゅっと癖になる食感にミルクの風味がたっぷりと閉じ込められた優しい味わい。今回はケイジャンスパイスの香りと共に少し乾燥熟成をかけてミルク感を凝縮しました。1cmくらいの厚さに切って、焚火や炭火・またはオリーブオイルをひいたフライパンなどで表面をカリッと焼いてパンと一緒にお召し上がりください。仕上がりにはちみつを少しかけても美味しいです。小麦粉・卵・パン粉を纏わせてフライにしてもまた絶品です。
・ 東京 白カビチーズ
CHEESE STANDらしいミルクそのものの優しい風味に、白カビが醸すうま味が加わって、ついつい手が伸びてしまう味わい。お子様から大人の方まで、多くの方に親しんでいただけるチーズです。そのままはもちろん、ぜひ同梱のアヒージョ専用オイルと合わせてお楽しみください。
・ カチョカヴァッロ
イタリアの伝統製法を踏襲してつくられるCHEESE STANDのカチョカヴァッロは、ミルクの甘みと旨みが凝縮しクセや雑味がないのが特徴です。
1.5cm程度の厚さにスライスし、油を引かずにこんがり焼くのがおすすめ!!焦げ目の香ばしさに加えてモチモチとした食感も楽しめます。
・ アヒージョ専用オイル
野菜やチーズ、肉や魚など何をいれてもおいしく食べれるアヒージョ専用オイル。同梱してある「東京白カビチーズ」や「グリル野菜のマリネ」「のびるソーセージ」などお好きな組み合わせでお楽しみ頂けます。残ったオイルでペペロンチーノパスタなども良いですね
・ 夏野菜のグリルマリネ
生産者さんから直接届く季節の夏野菜を種類ごとにグリルすることで食感や特徴を引き出したマリネ。同梱したソーセージやカチョカヴァッロチーズ、グリルチーズと一緒に食べたりと自由度もおいしさも広がる万能常備菜。
・ のびぃるモッツアレラソーセージ
猪肉を使ったソーセージに、ゴロゴロと大きめにカットした「出来たてモッツァレラ」をたっぷり詰め込みました。ソーセージの生地には、ブラックペッパーやパプリカなど8種の香辛料と濃厚トマトペーストを使用しており、一口食べると中からチーズがとろけ出します。
・ バラデン イザック
1997年に製造されたイタリア初のホワイトビール。クリーミーな泡立ちに少し濁りがかったアプリコットカラー。オレンジピールやコリアンダーの華やかな香りと味わいは、白カビチーズやカチョカヴァッロと相性ぴったりです!
・ 箕面ビール おさるIPA
5種類のアメリカンホップを贅沢に使用し、ホップの香りを最大限に引き出したキレのあるIPA。モルトのコクと苦味のバランスが良く、爽やかな苦みと爽快なのど越しが特徴。真夏のBBQをもっと楽しくさせてくれる一本です
CHEESE STAND CLUBはご購入いただいたお客様限定のコミュニティ。参加型LIVE配信などをおこなっています!!毎月お届けした商品を使った簡単レシピも大好評です。
今回のインスタライブ配信は
・8月4日(日)20:00-スタート
・次回は8月3日(土)に順次お届け致します。
・システム上、決済画面で「配送希望日」を選択する項目が表示されますが、そちらは指定なしをご選択ください。どうしても受け取れないなどございましたら、ご連絡をお願い致します。
※8月お届け分のお申し込みは7月29日(月)が締め切りとなります。
各商品:商品ラベルの消費期限をご確認ください