暑い夏に、季節限定のブッラータ。

フレッシュでコクのある「東京ブッラータ」に、クリームにレモングラスの香りを移した一品です。

 ※季節商品のため、販売終了日は未定となり、予告なく終了することがございます。

あらかじめご了承くださいませ。


■「東京ブッラータ」について
生クリームと繊維状にカットしたモッツァレラを、フレッシュなモッツァレラの生地で巾着状に包んだ、イタリア・プーリア州発祥の個性派チーズ。
新鮮さが重要なため流通量が少ないにも関わらず、イタリア好き、チーズ好きの方には愛されてやまない特別なチーズです。
CHEESE STANDは日本で初めてブッラータの製造・商品化に成功。
新鮮なまま食卓にお届けすることが出来るようになりました。
クリームの甘みと、チーズの持つ爽やかな酸味の絶妙のバランスをお楽しみください。