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蝦夷鹿サラミ|ELEZO

北海道の食肉料理人集団、ELEZOのサラミ。 蝦夷鹿の上質な旨みと豊かな香り。

北海道の食肉料理人集団「ELEZO」。
創業以来、愛され続けているサラミの代表格で、蝦夷鹿の鉄分から生まれる上質な旨みがストレートに表現され、香り豊かに仕上げられています。 

■生産者情報 ELEZO|北海道大樹町

■配送について
クール便での配送となります。
また、商品サイズが大きいため、ギフトボックス(別売)に入れることはできません。
北海道の食肉料理人集団「ELEZO」。
創業以来、愛され続けているサラミの代表格で、蝦夷鹿の鉄分から生まれる上質な旨みがストレートに表現され、香り豊かに仕上げられています。 

■生産者情報 ELEZO|北海道大樹町

■配送について
クール便での配送となります。
また、商品サイズが大きいため、ギフトボックス(別売)に入れることはできません。

フレッシュチーズを使ったサンドイッチやピッツァの具材として。
また、パスタやサラダの仕上げに、上から刻んだサラミを散らすと香り高いコクが出ます(加熱不可)
赤ワインやブランデーなどとの相性も良く、「カチョカヴァッロのグリル」に添えても美味しくお召し上がりいただけます。

1本【約130ℊ】

保存温度4℃以下で保存。
開封前は約3か月間、開封後約1週間はおいしく召し上がりいただけます。

鹿肉、豚脂、塩、砂糖、香辛料、亜硝酸NA

クール便での配送となります。

配送・お支払いについて

蝦夷鹿サラミ|ELEZO

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