【WOERLD CHEESE AWARDS SUPER GOLD受賞 !!】【BEST NEW CHEESE 受賞】【BEST JAPAN CHEESE 受賞】
キャラメル⁈ チョコレート⁈いい...
【WOERLD CHEESE AWARDS SUPER GOLD受賞 !!】
【BEST NEW CHEESE 受賞】【BEST JAPAN CHEESE 受賞】
キャラメル⁈ チョコレート⁈
いいえ、チーズなんです。
ホエイ(乳清)を煮詰めてつくる、北欧発祥のチーズ。
その昔、チーズ製造の副産物であるホエイをおいしく活かす工夫から生まれたそうです。
素敵ですよね。
我々CHEESE STANDも東京の酪農家さんから頂く大切なミルクを余すことなく、もっとおいしく活かしたいという思いから、”東京ブラウンチーズ” が誕生しました。
砂糖不使用、
ミルク由来100%の優しい甘さとミネラル感。
カラメル化によって生まれる深みのあるコクがクセになる。
いつか、
チーズの定番に、
なればいいな。
お届けから2週間程度
乳成分