山羊のセミハードチーズ 長期熟成| GOAT CHEESE | CHEESE STAND | CHEESE STAND online shop メインコンテンツへ移動

山羊のセミハードチーズ 長期熟成

山羊のミルクでつくった酸凝固タイプのチーズ。山羊がミルクを出す初夏から秋にかけての季節限定商品

【期間数量限定】山羊のセミハードチーズ 長期熟成

山羊のミルク100%でつくったセミハードチーズを約1年間熟成させました。
長期熟成ならではのしっかりとした旨味の中に、凝縮された山羊ミルクの甘味を感じる骨太ながら優しい味わいです。

▶︎おすすめの食べ方
そのままじっくりと味わいをお楽しみください。シェリー酒や紹興酒、ノンアルコールでしたらプーアル茶との相性がお勧めです。

【期間数量限定】山羊のセミハードチーズ 長期熟成

山羊のミルク100%でつくったセミハードチーズを約1年間熟成させました。
長期熟成ならではのしっかりとした旨味の中に、凝縮された山羊ミルクの甘味を感じる骨太ながら優しい味わいです。

▶︎おすすめの食べ方
そのままじっくりと味わいをお楽しみください。シェリー酒や紹興酒、ノンアルコールでしたらプーアル茶との相性がお勧めです。

そのままじっくりと味わいをお楽しみください。
シェリー酒や紹興酒、ノンアルコールでしたらプーアル茶との相性がお勧めです。

50g

冷蔵(10℃以下で保存)
袋のまま使う分だけ包丁で切り、残りの断面はラップで保護して冷蔵庫で保存してください。切り口から乾燥と酸化がはじまってしまうので開封後はお早めにお召し上がりください。開封後はカビが生えてくることもありますが、その際は気になるカビの部分でだけ取り除いてお召し上がり下さい。

45日

山羊乳(長野県産)、食塩
袋のまま使う分だけ包丁で切り、残りの断面はラップで保護して冷蔵庫で保存してください。切り口から乾燥と酸化がはじまってしまうので開封後はお早めにお召し上がりください。開封後はカビが生えてくることもありますが、その際は気になるカビの部分でだけ取り除いてお召し上がり下さい。

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