愛媛産のしいたけをガーリックオイルで煮込みました。
しいたけは軸ごとセミドライに。
オイルにはしいたけの出汁がたっぷり詰まっているので、余すことなくお使いいただけます。
パスタを絡めてペペロンチーノにし、最後にモッツァレラをのせて。
バケットにのせて、おつまみに。

アレルギー：なし
生産者情報 GOOD MORNING FARM｜愛媛県内子町

〈 野菜と果物について 〉
主になる原料は地元愛媛産を使用しています。
旬野菜であること、新鮮であること、もちろん美味しいこと、を大切に。 野菜の栽培方法は農家さんにおまかせしておりますので、慣行栽培、有機農法、自然農など、取り扱う野菜の栽培方法は様々です。

〈 添加物について 〉
保存料、着色料、香料などは使用しておりません。
自然の味をそのままいただくことを大切にしています。

〈 調味料について 〉
保存料、着色料、香料などを使用していない、自然由来のものをセレクトしています。