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セミハードチーズのオイル漬け

パンにのせれば気の利いたピンチョスに。手巻き寿司の具材にも。より手軽に、自由にチーズを楽しんでいただきたいという想いから生まれたチーズのオイル漬けです。旨味と塩味がしっかりと効いたセミハードチー...

パンにのせれば気の利いたピンチョスに。手巻き寿司の具材にも。

より手軽に、自由にチーズを楽しんでいただきたいという想いから生まれたチーズのオイル漬けです。旨味と塩味がしっかりと効いたセミハードチーズにローズマリーとローリエの香りが重なり、奥行きのある味わいに仕上がりました。自家製のセミドライトマトが程よいアクセントに。


【おすすめの食べ方】
・そのままビールやワインのお供に。薄く切ったパンやクラッカーと一緒だと一層おいしくお召し上がりいただけます
・手巻きずしの具材に。酢飯と海苔との相性が抜群です
・茹でたてのペンネやパスタに絡めて

オイルはハーブとガーリックの香りが程よく移っているので、ドレッシングや炒め物に是非ご利用下さい。アヒージョもおいしく作れます。

 

 

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